Motive florale, bolți, oglinzi îmbătrânite, fresce … Beefbar Paris, o fostă Fermette Marbeuf, dezvăluie o atmosferă foarte Art Deco și Art Nouveau. În fruntea acestui proiect major de renovare, doi arhitecți experți în domeniu: Emil Humbert și Christophe Poyet. Duoul Monegasque a reproiectat toate locurile începând de la o descoperire neașteptată, cea a unei camere în stil Art Nouveau. Rezultatul este uimitor, autentic.
Camera din 1900 combină stilurile Art Deco și Art Nouveau. Banca centrală a fost așezată în mijlocul spațiului, astfel încât să aducă o anumită simetrie între cele două părți.
După Monaco, Hong Kong și Mexic, aventura continuă între Riccardo Giraudi, creatorul conceptului de restaurant Beefbar în 2005, și designerii de interior, Emil Humbert și Christophe Poyet. Situat pe locul fostei Fermette Marbeuf, proiectul parizian a început cu această descoperire surprinzătoare, o cameră în cel mai pur stil Art Nouveau, înregistrată din 1983 în inventarul monumentelor istorice. „Acest lucru a devenit firesc firul comun pentru regândirea tuturor locurilor într-un stil Art Deco și Art Nouveau”. Pentru a efectua această restaurare, Agenția Humbert & Poyet s-a înconjurat de cele mai bune meserii: personal, producător de oglinzi, pictor și decorator …
Un amestec de Art Nouveau și Art Deco de la intrare
Codurile Art Deco și Art Nouveau se găsesc la intrarea Beefbar Paris cu această impunătoare ușă din fier forjat, creată în stil Art Nouveau și realizată pe măsură de agenția Humbert & Poyet. Ca să nu mai vorbim de câteva atingeri Art Deco, cum ar fi recepția: „Ne-am gândit la structură ca la un obiect plutitor, covorul floral se reflectă în alama lucrată în lustruirea oglinzilor pentru a da o impresie de continuitate între fiecare parte. "
Marmură, alamă și covor floral coexistă împreună pentru a combina stilul Art Deco cu Art Nouveau. Trio-ul de suspensii „vintage” a fost găsit la piețele de vechituri pariziene; coloana a fost revopsită în negru pentru a-i oferi mai multă lățime. 
Ușa din față a fost lucrată în cel mai pur stil Art Nouveau, cu frunze metalice. Agenția Humbert & Poyet a proiectat-o înainte de a o face realizată de un nume mare în fier, atelierul François Pouenat.
O sală de restaurant în cel mai pur stil Art Nouveau
Listat din 1983 în inventarul monumentelor istorice, acoperișul de sticlă a suferit însă unele daune de-a lungul timpului: bolți secționate, pilaștri, frize și panouri ceramice emailate lipsesc … Pentru a-i reda splendoarea inițială, Humbert & Poyet a apelat la Atelier Tollis, un reper în restaurarea artei. Nuanțele de verde și auriu ale acoperișului din sticlă vor servi drept fir comun pentru restul restaurantului Beefbar.
Bijuteria Art Nouveau, realizată în 1898 de arhitectul Michel Hurté și decorată de pictorul Jules Wielhorski, acoperișul de sticlă fusese complet abandonat până când a fost zidit în timpul celui de-al doilea război mondial pentru a scăpa de naziști. . De atunci, lucrarea și-a recăpătat strălucirea inițială.
Frescele, catifea și motive florale
Frescele, care se găsesc în sala de mese din 1900, sunt originale. Cu toate acestea, au fost restaurate în nuanțe de verde și auriu, printr-o încuviințare către acoperișul de sticlă. Confruntați cu acest element de identitate al Art Nouveau, cei doi arhitecți au ales alegerea materialelor la fel de izbitoare ale vremii: catifea asociată cu alama și marmura. Fără a uita, elementul prezent în întregul restaurant, covorul cu motive florale, proiectat de agenția Humbert & Poyet
Băncile și scaunele sunt acoperite cu catifea, în timp ce pereții sunt împodobiți cu fresce flamboaiante. Alama, văzută pe picioarele scaunelor, face din această combinație un amestec câștigător pentru a rămâne în stilul Art Nouveau.
Detalii foarte Art Deco la Beefbar Paris
Dacă camera din 1900 este un semn al Art Nouveau, alte spații, cum ar fi barul sau celelalte două săli de mese, îndeplinesc mai multe coduri Art Deco. Concentrați-vă pe zona barului, iluminatul și arcurile arhitecturale.
Barul este inima Beefbar Paris. Oferă acces la cele trei săli de mese. „Am vrut-o ca o cutie prețioasă, luminoasă, în ciuda faptului că nu există ferestre în această cameră. Arhitecții au folosit oglinzi pe care le-au încredințat Atelierului Au Gré du Verre pentru a-i „face vechi”.
Structura barei este realizată din lemn, marmură și alamă, trei materiale identitare ale mișcării Art Deco. 
Tema arcului s-a repetat în tot restaurantul. Au fost lucrate cu plăci ceramice verzi, o umbră apropiată de cea a acoperișului din sticlă care poate fi găsită în camera 1900. 
Dacă s-au găsit luminile de recepție, luminile de perete și suspensiile sunt creația Agenția Humbert & Poyet. În stânga, o impunătoare suspensie din alamă și țesătură, care a fost proiectată într-un stil geometric; în dreapta, o lampă de perete rotunjită, de asemenea foarte identitară a stilului Art Deco.
Cumpărături precum Beefbar Paris
1. Floare în stil Art Nouveau, în fier, H. 98 cm, 22,50 €, față la masă.
2. Lampă de perete „Pilon” de la Davey Lighting, din alamă lustruită, H. 275 mm, W.70 mm, D. 60 mm. 499 €. Disponibil la Original BTC.
3. Lampă cu bile din fier și alamă, H. 60 cm, W. 60 cm, D. 60 cm. Disponibil în alte 3 dimensiuni: 50, 40 și 30 cm. 1.430 €, înștiințare oficială.
4. Set de 3 bibelouri din porțelan "Frank Lloyd Wright" - Galison, 26,99 €. Disponibil la Bon Marché și la librăria Flammarion de la Centre Pompidou.
5. Inddor / masă de exterior fabricată în Italia, blat laminat cu efect de marmură, D. 70 cm. Coloană și bază din oțel placat cu cupru. H. 75 cm. 599 €, Persona Grata.
6. Afiș „Art Nouveau Holiday Theme” - Cafelab pe JUNIQE. Afiș unic de la 6,99 €, afiș în cadru din aluminiu de la 39,99 €, Junique.
- Beefbar Paris - Vedeți fișierul