Nucșoară sau ( Myristica fragrans ) este nucleul fructului de nucșor , un condiment exotic de plante din familia Myristicaceae, originara din Indonezia.
În Evul Mediu a fost descoperit în Europa. Este recunoscut pentru numeroase virtuți și beneficii pentru sănătate.
- Descoperiți: toate plantele și fișele noastre de sănătate
Nucșoară și beneficiile sale pentru sănătate
Proprietățile terapeutice și farmacologice ale uleiului esențial de nucșoară au fost descoperite în secolul al XVII-lea. Astăzi, nucșoara este recomandată în tratamentul multor afecțiuni .
- Nucșoara este digestivă și stimulatoare . Favorizează digestia , calmează aerofagia , spasmele digestive și flatulența , stimulează apetitul și combate oboseala fizică și nervoasă , stresul și suprasolicitarea .
- Nucșoara este renumită pentru proprietățile sale antiinflamatoare, analgezice și antibacteriene . Ulei esențial Nucsoara este utilizat în masaj pentru a calma inferior spate sau articulare durere , reumatism, musculare contracturi și entorse.
- Nucșoara este, de asemenea, eficientă în tratarea multor afecțiuni respiratorii : infecție virală, bronșită, gripă, dureri în gât, infecție a urechii, nazofaringită etc. Vom folosi apoi uleiul esențial de nucșoară în principal în difuzie .
- Nucsoara este , de asemenea , a spus de a avea un efect benefic împotriva greață și a răului de mare .
- În caz de inflamație a gingiilor , nevralgie dentară sau afte , puteți face o apă de gură cu o picătură de ulei esențial de nucșoară diluat în apă.
- Aveți grijă , consumați într-o cantitate prea mare, nucșoara ar provoca halucinații și tulburări ale funcției creierului . Dacă cantitățile folosite la gătit nu pot provoca în niciun caz un astfel de inconvenient, uleiul esențial de nucșoară nu trebuie utilizat la femeile gravide și la copiii cu vârsta sub 12 ani .
Nucșoară în creștere pentru beneficiile sale
- Nucșoara necesită o expunere semi-umbrită , caldă și umedă și un sol bogat , nisipos și adânc .
- Ferește-te de cocoșii care iubesc nucșoara.
- Nu este nevoie să încercați să cultivați nucșoară în ghivece , nu veți obține niciun fruct
Nucșoară în gătit pentru beneficiile sale
- La gătit, nucșoara se folosește rasă . De asemenea, este de preferat să-l radeți ca și când aveți nevoie de el, deoarece își pierde rapid aroma atunci când este pudrat.
- Nucșoara poate fi utilizată atât pentru preparatele sărate, cât și pentru cele dulci . Este deosebit de apreciat în beșamel și în felurile de mâncare pe bază de cartofi și spanac .