O friptură bună de vită însoțită de un delicios saltea de conopidă și iată o rețetă care ar trebui să surprindă la fel de mult ca și sărbătoarea!
Fă-ți loc sobelor tale!
Timp de preparare : 10 minute
Timp de gătit : 15 minute
Ingrediente pentru 2 persoane:
In cutie
- 2 fripturi de vita de aproximativ 150 gr
- 1 bebeluș conopidă
- 1 C. Ardei speleta
În dulap
- 3 butoane de unt sau margarină
- Sare și piper de la moară
Rețetă picantă de conopidă și friptură de vită
Conopida se potrivește perfect cu carnea de vită.
- Scoateți frunzele din conopidă și tăiați tulpina.
- Apoi tăiați conopida în felii de aproximativ 0,5 până la 1 cm, apoi clătiți-le.
Într-o tigaie,
- Topiți 2 butoane de unt și sotati conopida la foc mare timp de 1 min.
- Coborâți focul la mediu, condimentați și gătiți timp de 15 minute. amestecându-se frecvent. 5 minute. înainte de sfârșitul gătitului, adăugați ardeiul Espelette.
- Amesteca bine.
Condimentează fripturile 5 min. înainte de a fi gata conopida. Încălziți o tigaie cu butonul de unt și fierbeți fripturile timp de 1 min. de fiecare parte. Continuați să gătiți după gust.
Serviți conopida picantă cu fripturi.
Preferatul HelloFresh
Ardeiul Espelette este un substitut pentru ardei. Este utilizat în general la sfârșitul pregătirii pentru un amestec subtil de arome. Luați în considerare o necesitate!
Pentru a-l păstra bine, așezați-l într-un borcan într-un loc răcoros și uscat, departe de lumină.
"Cu HelloFresh.fr , primiți acasă în fiecare săptămână rețete variate și produse proaspete de gătit în 30 de minute!"