Zmeura Groovy pe scurt:
Nume latin: Rubus idaeus Groovy ‘Jdeboer005’
Familia: Rosaceae Tip: arbust fructifer
Înălțime: 0,5 până la 1 m Distanța de plantare: 50 cm
Expunere: însorită, semiumbrită Sol: aerisit, bogat, proaspăt, necalcaros
Plantare: septembrie până în iunie - Recolta: iulie până în septembrie
Zmeura „Groovy” este o nouă varietate pitică și în continuă creștere de origine horticolă, produsă de Vitis idaea (NL). Deosebit de decorativ, frunzișul său capătă o culoare portocalie primăvara, apoi galben auriu vara.
Această zmeură mică, stufoasă și compactă, nu are spini, ceea ce facilitează foarte mult recoltarea fructelor sale, zmeură roșie mare, cu o aromă blândă și dulce.
Zmeura „Groovy” este potrivită în special pentru spațiile mici. Într-adevăr, poate fi condus cu ușurință într-un container pe o terasă sau balcon, dar acceptă și să fie cultivat în pământ.
Pentru a merge mai departe: totul despre zmeură
Plantarea zmeurii groovy
Planting the Groovy zmeura are loc între septembrie și iunie. Poate fi plantat în pământul grădinii sau într-un recipient de 10 litri.
În grădină,
- Săpați o groapă de 40-50 cm lățime și adâncime. Dacă plantați mai multe, distanțați zmeura 50 cm pe rând și 1,20 m între rânduri.
- În fundul găurii, întindeți o mână de corn prăjit amestecat cu pământ de grădină.
- Instalați planta fără a o îngropa prea mult, gulerul trebuie să fie la același nivel cu pământul.
- Umpleți gaura cu un amestec de pământ, pământ de plantare și gunoi de grajd compostat (o lopată).
Dacă o crești într-un ghiveci,
- Instalați pietriș sau bile de argilă în partea de jos a recipientului și umpleți restul cu un amestec de pământ, pământ de ghiveci și compost.
- Apoi instalați tufa de zmeură pe un balcon luminos, terasă sau terasă.
În oricare dintre cazuri, udați substratul cu generozitate pentru a promova înrădăcinarea.
Înmulțirea
Zmeura groovy se înmulțește ușor prin ventuzele sale care cresc în apropierea bazei sale. Doar trageți-le și transplantați-le pentru a înmulți arbustul.
Creșterea și îngrijirea plantei groovy de zmeură
Zmeura Groovy este un soi total rezistent, capabil sa reziste la temperaturi in jur de -30°C. Această zmeură mică îi place în special solurile bogate și bine drenate, dar mai ales necalcaroase, precum și expunerile însorite sau semiumbrite din sudul Franței.
- Singura întreținere de care are nevoie este tăierea primăverii devreme pentru a-i elimina ramurile uscate.
- Îndoiți și celel alte ramuri ale arbustului la 50 cm. La sfârșitul iernii, adăugați un amendament organic la suprafața solului.
De asemenea, asigurați-vă că îl udați în mod regulat pentru a menține solul umed, în special în primul an de plantare și când se formează fructele.
Instalarea unui mulci la poalele zmeurii vă va permite să păstrați substratul proaspăt mai mult timp.
Boli și dăunători
Groovy Raspberry este un soi rezistent la boli.
Poate fi totuși afectat de antracnoză, rugină, mucegai, putregai cenușiu sau Botrytis. Boli cauzate adesea de o primăvară rece, favorabilă dezvoltării microciupercilor.
Această zmeură poate fi atacată și de viermele de zmeură care se încadrează în fructele sale.
Recoltarea și conservarea tufișului Groovy de zmeură
Zmeura Groovy se recoltează aproape 3 luni, între iulie și septembrie. Se culege când ajunge la maturitatea perfectă. Apoi este foarte roșu, dar încă suficient de ferm pentru a nu fi zdrobit sub degete.
Cel mai bine aici este să consumi imediat zmeura Groovy, proaspătă după cules.- Poate fi totuși păstrat la frigider pentru câteva zile. Pentru o depozitare mai lungă, congelați-l întreg.
Zmeura groovy în bucătărie
Cu aroma sa moale, dulce și foarte parfumată, zmeura Groovy este excelentă crudă într-o salată de fructe sau împodobind o plăcintă.
Când este gătită, se integrează delicios în produsele de patiserie tale și poate fi folosit pentru a prepara gemuri, jeleuri sau chiar coulis de zmeură.
Se poate consuma și în suc, transformat în înghețată sau siropuri.
Pentru a merge mai departe:
- Totul despre zmeură
- Descoperiți tufa de zmeură de la Versailles
