Postul: definiție și principii principale în alimentație

Cuprins:

Anonim

Practicat de milenii, postul s-a impus oamenilor, generații după generații, preocupați de bunăstarea fizică și psihică.

În antichitate, obiectivul principal al postului era căutarea spiritualității și a vindecării.

În realitate, adepții postului, indiferent de convingerile lor religioase (evrei, ortodocși, musulmani sau catolici), au găsit în această practică nu doar autovindecare prin detoxifierea organismului, ci și o modalitate de a se apropia. lui Dumnezeu, să-și recunoască păcatele, să le mărturisească și să se elibereze de ele, dar și să se curețe.

Recunoscut pentru efectele sale benefice asupra sănătății umane, postul i-a inspirat pe terapeuți care au făcut din el o practică esențială în practicile lor de regenerare a corpului. Și aceasta a fost urmată de o distribuție largă.

În ziua de azi, medicii (în special în Rusia, Germania, Japonia și Statele Unite), îl recomandă ca parte a terapiei anumitor afecțiuni precum diabetul, hipertensiunea arterială, astmul, osteoartrita și reumatismul și chiar cancerul. Rezultatele sunt convingătoare și succesul este bine stabilit. (Fotografia ©Weyo)

Citește și:

  • Băuturi și alimente în timpul postului
  • Postul parțial sau total, program și recomandare

POST: Definiție

Postul poate fi definit ca abținerea voluntară sau involuntară de la alimente nutritive solide și/sau lichide.Acum se află în centrul practicilor de a restabili un anumit echilibru corpului, și nu numai că joacă un rol de purificare spirituală, ci și se impune treptat oricui este în căutarea unei vieți sănătoase.

Istoria postului datează de milenii și este legată de tradițiile religioase care îi atribuiau diverse virtuți. De asemenea, diferă în funcție de faptul dacă se practică o religie sau alta.

Postul creștin

Conform credințelor creștine, postul – încă din antichitate – își are rădăcinile în Biblie, care se referă la el prezentându-l ca o practică folosită de anumite popoare pentru a implora iertare divină în timpul unei calamități sau al unei crize.

În slujirea lui Isus, el ne invită să postim pentru a evita ispita ipocriziei și mândriei, fără să căutăm slava.

Această practică s-a răspândit apoi la catolici care au stabilit practica postului miercuri și vineri, două zile ale săptămânii alese, pentru a trăi patima lui Hristos: trădarea lui Isus de către Iuda și răstignirea lui.

Acest post religios a evoluat ulterior într-un post de purificare care a precedat Postul: postul de patruzeci de zile înainte de sărbătorirea Paștelui.

Postul budist

Pentru budiști, postul capătă un cu totul alt sens. Într-adevăr, spre deosebire de abstinența susținută de majoritatea religiilor, postul budist impune respectul pentru preceptul că este interzis să distrugi orice existență, oricât de mică ar fi .

Astfel, acest tip de post începe cu sezonul ploios, care se întinde pe 3 luni, și se termină cu el. Îi obligă astfel pe călugări să se retragă la mănăstirile lor, împiedicându-i să se deplaseze pentru orice predicare și mai ales să dăuneze noilor vieți care aveau să prindă contur în această perioadă.

Postul în Islam

Postul religios reprezintă pentru musulmani, al 4-lea pilon al islamului și este o datorie pentru toți credincioșii.Pe lângă privarea de mâncare și băutură de la răsărit până la apus, este de asemenea interzis să fumatul și să întreținem orice contact sexual în aceeași perioadă.

Această penitență le permite să se adune, să se purifice și să împărtășească situația celor nevoiași.

Dincolo de toate aceste tradiții, ce ne aduce postul în materie de sănătate? De ce și cum ar trebui să postim? Există riscuri? Ce sfaturi putem recomanda?

Marile principii ale postului

  • Postul: esențial pentru o sănătate bună

Ai grijă de sănătatea ta este acum un imperativ pentru toată lumea! Diverse metode și tehnici care contribuie la o viață sănătoasă includ: modificarea stilului de viață, alimentație sănătoasă și echilibrată, activitate fizică regulată etc.

Practica postului la sfatul unui specialist este deci binevenită atunci când vine vorba de modificarea sau chiar îmbunătățirea stilului de viață, cu unicul scop de a menține o stare bună de sănătate, dar și de a lupta împotriva bolilor precum tulburările mintale și anumite cancere.

  • Dar de ce repede?

Dieta noastră zilnică ne expune la acumularea de grăsimi și toxine rele, uneori greu de eliminat în mod natural de către organism. Acest lucru determină creșterea în greutate - foarte adesea necontrolată - ducând în multe cazuri la obezitate.

După specialiști și adepți ai postului, această formă de abstinență ar ajuta organismul să se purifice și în același timp

- tractul digestiv să fie în repaus.

După doctorul Thierry de Lestrade (autorul cărții „Postul, o nouă terapie?”), mai mulți pacienți cu diferite tipuri de cancer, boli psihice, boli de piele, boli inflamatorii boli cronice, alergii, boli digestive, hipertensiunea arterială au putut să aprecieze beneficiile postului.

A post bine: condiții preliminare și procedură

Este imperativ să vă pregătiți organismul pentru post pentru a evita multe simptome secundare (oboseală musculară, dureri de cap, greață etc.).A începe cu bine postul întărește motivația și entuziasmul necesare pentru ca totul să meargă fără probleme. Pentru a face acest lucru, trebuie să-ți pui întrebările potrivite, pentru a face alegerile corecte în timp util.

Cum se face? Ce tip de post sa alegi? Total rapid, parțial rapid? Cum să postești corect?

Pregătirea pentru un post este sinonim cu pregătirea corpului pentru această schimbare. Pentru aceasta, este de dorit, chiar imperativ să:

  • calculați-vă IMC (indicele de masă corporală);
  • să-ți verifice starea generală de sănătate de către medic (de preferință control de sănătate), în special pentru persoanele aflate sub tratament medical;
  • reduce treptat cantitățile de alimente care trebuie consumate pentru a pregăti organismul. Acest lucru ajută la evitarea durerilor de cap, insomniei, greață, dureri musculare, amețeli care apar momentan în cazul unei schimbări bruște a dietei;
  • definiți obiectivul de atins și acordați-vă mijloacele pentru a-l atinge.

Odată ce aceste premise sunt îndeplinite, detoxifierea poate începe. Aprecierea efectelor regenerative ale postului impune celor care doresc să-l practice, respectarea unor reguli de bază, esențiale pentru buna desfășurare a postului.

În post, abținerea de la mâncare este cea care va garanta efectele așteptate. În primele zile, este indicat să înlocuiți mesele solide cu alimente lichide precum sucuri naturale de fructe, bulioane nesărate, ceaiuri din plante, în timp ce sunteți urmărit de un profesionist din domeniul sănătății.

La sfârșitul postului, efectuează o recuperare treptată a alimentelor. Incepe cu fructe proaspete de sezon, apoi adauga legume crude in zilele urmatoare, si paine integrala dar in cantitati limitate, apoi introdu alimente negrase precum pestele, intotdeauna in cantitati controlate.

Idealul ar fi menținerea unei alimentații echilibrate care să garanteze nicio creștere în greutate.

Determinarea duratei unui post

Durata postului sau epurării organismului variază în funcție de nevoile individuale și trebuie adaptată la ritmul fiecărei persoane care dorește să postească.

Deși postul intermitent este cel mai potrivit și cel mai practicat pentru început, se recomandă abordarea unor centre specializate dispuse să îndrume și să monitorizeze orice pacient pe toată perioada de post. Pentru că toată lumea știe că practicarea postului fără supraveghere medicală presupune pericole!

Cu toate acestea, medicul dumneavoastră vă va putea îndruma și în alegerea postului cel mai potrivit corpului, activității, vieții de zi cu zi, precum și duratei acestuia.

  • Postul terapeutic: beneficii și limite (cuvinte cheie: post terapeutic, terapie, pacienți, postul dietetic, limitele postului, sfaturi, post pentru sănătatea ta, metode

Diferitele forme de post

Există diferite forme de post ale căror beneficii sunt bine stabilite: postul preventiv și postul terapeutic.

  • Postul preventiv, după cum sugerează și numele, este făcut pentru a preveni îmbolnăvirea. Poate fi practicat de oricine pentru a menține un stil de viață sănătos.
  • Postul terapeutic, recomandat bolnavilor, completează tratamentele medicale.

Postul dietetic: o nouă terapie?

Privarea de mâncare prin post permite organismului să elimine toxinele acumulate, să se mențină în formă, să îmbunătățească eficacitatea anumitor tratamente, să purifice organismul și să regenereze celulele.

Formele de post dietetic pot fi împărțite în diferite metode: post total sau complet, post cu apă sau chiar post parțial.

În timpul postului complet, apa este singura hrană permisă și se recomandă odihnă completă.

În timpul postului parțial, numit în mod obișnuit cură, dieta este adaptată nevoilor persoanei care postește, și este adesea limitată la sucuri de fructe, legume, cereale, germeni, infuzii, bulion și suplimente alimentare.

Postul cu apă impune o bună hidratare persoanelor care doresc să-l practice. Sunt permise doar apa și lichidele precum sucuri proaspete de legume și fructe, ceaiuri de plante, bulion nesărat.

Beneficiile postului terapeutic

Postul pentru sănătatea ta este benefic și foarte recomandat pentru pacienții cu astm bronșic, boli de piele, boli psihice precum schizofrenia, dar sub supraveghere medicală.

Tineri

Potrivit unor nutriționiști, tot prin post se îmbunătățește circulația sângelui, se simte pierderea în greutate și are loc repararea celulară și moleculară. Postul ar avea chiar rezultatul benefic, potrivit acestor specialiști, al unei „armonizări a stării de spirit care să conducă la creșterea calității vieții și la creșterea vitalității”.

Conform lucrării doctorului Thierry de Lestrade, modificări ale parametrilor sanguini și hormonali ai acestora pot fi observate la unii pacienți în timpul postului (scădere insulină, hormoni tiroidieni, cortizol crescut etc.), având astfel efecte asupra inflamației: care le oferă o senzație de calm și de plenitudine.

Riscuri posibile ale postului

Ca orice leac sau terapie, postul are limite.

Riscurile posibile la care se expune oricine dorește să țină post sunt numeroase: hipoglicemie, hipotensiune arterială, deficiențe nutriționale etc. Lista nu este exhaustivă!

Practica postului de orice fel nu este recomandată femeilor însărcinate, și trebuie practicată sub supraveghere medicală pentru oricine suferă de boli precum diabet, insuficiență renală, probleme cardiace, cancer.

Pentru a afla mai multe, cereți sfatul medicului dumneavoastră.

Citește și:

  • Băuturi și alimente în timpul postului
  • Postul parțial sau total, program și recomandare