Cerul se întunecă. Temperaturile sunt în scădere. Bolile de iarnă pândesc.
Iată trei idei fructate pentru a face față rigorilor climatului și a-ți întări apărările.
Citește și:
- Remedii naturale pentru a fi în formă iarna
- 5 remedii ale bunicii pentru a face față iernii
1. Kiwi
Contrar credinței populare, kiwi este într-adevăr cel mai bogat fruct de iarnă în vitamina C.ANSES (Agenția Națională pentru Siguranța Alimentației, Mediului și Sănătății Ocupaționale) indică un conținut mediu de 92,7 miligrame la 100 de grame de fructe. Dacă mănânci unul la micul dejun, vei acoperi aportul recomandat din acest nutrient pentru o zi. Originar din China, kiwi a fost importat în Franța pentru prima dată în 1904. Este cultivat astăzi în Aquitania, Sud și Rhône-Alpes.
Citește și:
- Crește bine kiwi
- Beneficiile pentru sănătate și virtuțile fructelor kiwi
2. Papaya
Cunoscută în Europa încă din secolul al XVII-lea, papaya este încă ocolită în mare măsură de consumatorii francezi. Cu toate acestea, acest fruct exotic conține 61,4 miligrame de vitamina C la 100 de grame. Importat din teritoriile franceze de peste mări, Brazilia, Coasta de Fildeș sau Thailanda, papaya este cel mai adesea cumpărată verde.Acesta capătă o nuanță galbenă pe o treime din suprafață atunci când este gata de mâncare. Asigurați-vă că îl păstrați la o temperatură de peste 8°C.
Citește și:
- Beneficiile pentru sănătate și virtuțile papayei
3. Portocaliu
Al treilea cel mai consumat fruct de către francezi, portocala este adesea citată ca un bastion împotriva oboselii și a sarcinilor de iarnă. Într-adevăr, citricele conțin 57 de miligrame de vitamina C la 100 de grame. Cultivată pentru prima dată în Asia, portocala a fost introdusă în Europa de portughezi în secolul al XV-lea. Printre numeroșii săi adepți s-a numărat și Ludovic al XIV-lea, care a construit o livadă de portocali impunătoare la Palatul Versailles.
Citește și:
- Beneficiile și virtuțile portocalei pentru sănătate
Ce este vitamina C?
Lăudată mai ales iarna, vitamina C este o apărare excelentă împotriva infecțiilor virale și bacteriene, ajutând la menținerea sistemului imunitar.
De asemenea, protejează peretele vaselor de sânge, participă la formarea globulelor roșii și ajută organismul să asimileze fierul.
Pe parcursul evoluției sale, oamenii și-au pierdut capacitatea de a sintetiza această vitamină. De aceea este esențial să-l integrezi în dieta ta zilnică.
M.B.
Credite imagini: Fructe de iarnă pline de vitamine: ©Peangdao - stock.adobe.com Kiwi: ©Nata Vkusidey - stock.adobe.com Papaya: ©Jessmine - stock.adobe.com Portocaliu: ©Lisa870 - stoc . adobe.com