Ceaiul de Labrador crește în regiunile reci ale Americii de Nord, pe roci goale și soluri acide din tufă de conifere, în mlaștini, mlaștini, mlaștini și tundra.
Foarte răspândită din Groenlanda până în Alaska, această plantă nu este foarte cunoscută în Franța, unde s-ar numi „lède”.
Parfumată și foarte apreciată de nativii americani, această plantă a fost rapid adoptată în Noua Franță de primii coloniști care au consumat-o sub formă de ceai.
În timpul crizei mondiale din anii 1930 și a Războiului de independență american (1775-1780), ceaiul chinezesc, devenind din ce în ce mai rar, a fost rapid înlocuit cu ceaiul de Labrador.
Totuși, virtuțile acestui sub-arbust cu mai multe nume ne vor atrage atenția prin acest articol.
Ceaiul Labrador: caracteristici principale
La fel ca rododendronul, ursul, azalea, afinele și afinele, ceaiul de Labrador este o plantă care aparține familiei sărăcii.
Capabil să măsoare 1 metru, ceaiul de Labrador poate crește sub formă de tufișuri. A fost consumat de strămoșii apașilor și navajo (poporul nativ american din America de Nord) sub formă de ceai.
Frunzele sale sunt verzi deasupra și portocalii dedesubt. Se păstrează destul de mult timp după cules.
Această plantă cu multiple virtuți este, de asemenea, o sursă de hrană pentru păsările acvatice sălbatice (gâște, lipicioare, lebede, rațe) care îi apreciază fructele de pădure.
Uneori este numit „ceaiul națiunilor Innu și Inuit”, „ceaiul Groenlandei” sau chiar „ceai catifelat”.
Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de Labrador
Virtuțile ceaiului de Labrador în bucătărie
Frunzele sunt părțile folosite ale acestei plante. Se pot recolta pe tot parcursul anului, dar de preferință primăvara.
De aceea, unii oameni îi apreciază în mod deosebit aroma prin consumul de frunze crude de Labrador. Într-adevăr, le mestecă sau le folosesc ca condiment pentru a aroma carnea. Alții chiar adaugă ramurile la macerarea frunzelor lor, în care înmoaie sau fierb carnea.
Virtuțile medicinale ale ceaiului de Labrador
În ceea ce privește beneficiile sale terapeutice, ceaiul din națiunile Innu și Inuit este foarte bogat în uleiuri esențiale.
Se spune că are proprietăți antibiotice, decongestionante, antiseptice, antispastice, antiinflamatoare, antibacteriene, analgezice (și probabil antitumorale).
De acolo, ceaiul de Labrador este indicat pentru ameliorarea migrenelor, a durerilor de cap, a dizenteriei, a afecțiunilor vezicii urinare și a tusei convulsive.
Regenerator de celule hepatice și drenator hepatic, arborele de ceai Groenlanda este recomandat pentru tratarea enteritelor, sechelelor hepatitei virale, pietrișului, insuficienței hepatice, adenitei toxemice, nefritelor microbiene sau toxemice, intoxicațiilor hepatice de origine circulatorie, infecțioase pro infectioase.
La aceasta se adaugă și alte afecțiuni și tulburări precum dezechilibrul tiroidian, spasmul plexului solar, nervozitatea, insomnia, inflamația plămânilor, durerile în gât în caz de gripă, care au ajuns la final, grație virtuților ceaiului catifelat. .
La unele popoare native americane, femeile însărcinate ar fi folosit ceai de Labrador de 3 ori pe zi, cu câteva zile înainte de naștere, pentru a stimula travaliul.
Alte virtuți nebănuite
Ceaiul de Labrador este folosit și pentru a îndepărta moliile (insecte înspăimântătoare) care se hrănesc cu fibre de îmbrăcăminte.
- Pentru a face acest lucru, se recomandă să luați frunze uscate și zdrobite de ceai de Labrador.
- Apoi, puneți-le într-o pungă și puneți-o în dulapuri sau dulapuri.
Utilizări, doze, instrucțiuni de utilizare
Ca băutură, ceaiul de Labrador poate fi consumat intern:
Ca limonadă, pentru a pregăti 1 L,
- Ia douăsprezece frunze de ceai de Labrador,
- 4 până la 5 felii de lămâie apoi 2 lingurițe de miere.
- Topiți mierea.
- Colectați în ½ cană de apă fierbinte, ingredientele active ale ceaiului. Apoi amestecați toate ingredientele deja gata.
- După câteva minute, pune acest preparat pe cuburi de gheață.
- Când bei limonada, o poți dilua cu apă rece.
În infuzie, pentru 1 cană,
- Puneți 2 sau 3 frunze uscate în apă clocotită.
- Lăsați-le să se înmuie în ceașcă timp de 5 minute.
- Bea după aceea.
În exterior, ceaiul de Labrador este folosit pentru a calma durerea (migrenele).
Fă asta în ½ cană de apă,
- Pregătiți un concentrat de ceai cu 1 lingură de frunze uscate și zdrobite.
- Lăsați să se abrupte și să se răcească.
- Pe o compresă, turnați decoctul rezultat apoi aplicați pe gât și pe frunte.
Sfat inteligent
Când pregătiți ceaiul din plante, nu fierbeți prea mult pentru că eliberează principii nedigerabile.
În doze mari, ceaiul catifelat poate provoca spasme, iritații gastro-intestinale și tulburări nervoase.
De aceea ar trebui să evitați să consumați o cantitate mare din acesta sub formă de ceai de plante: este suficientă o cană pe zi.
Rețineți că consumul de infuzie pe bază de ceai de Labrador este strict interzis femeilor însărcinate.
În orice caz, urmați întotdeauna sfaturile și instrucțiunile de utilizare și consumul ceaiului de Labrador pentru a evita efectele dăunătoare sau nedorite. Puteți cere, de asemenea, sfatul medicului dumneavoastră sau al unui specialist în plante medicinale.