Toamna este momentul perfect pentru a planta usturoi ornamental. Aceste plante perene cu bulbi fac parte dintr-un gen mare care include ceapa, usturoiul și arpagicul. Unele dintre ele sunt pur ornamentale (necomestibile), deși încă poți detecta acel miros caracteristic de ceapă atunci când mototolești frunzele. Există o gamă largă de usturoi ornamentale, care sunt ușor de cultivat. Aflați cum să le alegeți
1- Cum să alegi usturoiul ornamental?
Când să plantezi usturoi ornamental?
- Toamna corespunde perioadei de plantare a usturoiului decorativ indiferent de perioada de înflorire a acestuia.Acesta din urmă se întinde din martie până în iulie în funcție de specie și durează aproximativ 1 lună. Îi poți planta bulbul în continuare pe timpul iernii cu condiția ca solul să fie bine drenat. Gândiți-vă că un bulb va produce în general o singură tulpină florală, de unde și interesul de a le planta în masă pentru a crea un joc de boluri de exemplu.
Diferite dimensiuni și inflorescențe
Inflorescență căzută de usturoi sicilian
Înălțimea tulpinilor florilor variază de la 10 cm la 1,50 m.
- Florile sunt grupate într-o umbelă terminală mai mult sau mai puțin sferică, cuprinzând între 50 și 100 de flori, purtate pe o tulpină erectă. Unele specii au o umbelă cu flori căzute, cum ar fi usturoiul sicilian Allium siculum (sin. Nectaroscordum siculum). Această specie cu clopoței mari bicolori are avantajul de a forma mai multe tulpini florale dintr-un singur bulb.
- Cele mai colorate specii sunt originare din Asia Centrală și de Vest. Culorile variază de la galben (Allium moly, flavum) la albastru (Allium caeruleum) trecând prin diferite nuanțe de mov (Allium sphaerocephalum, giganteum).
- A. christophii este capabil să formeze o umbelă radiantă de 25 cm în diametru, cu un stil foarte grafic. A
Allium sphareocephalum și Lavatera „Barnsley”
multitudine de flori în stele violete se succed în iunie. În ciuda tulpinii scurte, este apreciată și în buchet uscat, la fel ca A. schubertii. Poreclit usturoiul Fireworks, acesta din urmă se remarcă prin forma explozivă de roz metalic a umbelei sale uriașe, cocoțată la 50 cm înălțime.
- Creează un set magic de minge cu Allium „Purple Sensation” sau A. giganteum cu umbele compacte de peste 8 cm, cocoțate în vârf
- am întâlnit lansete puternice de 1 m înălțime. „Muntele Everest” este o formă albă pură de 10 cm în diametru și 1,20 m înălțime etc.
- Allium 'Globemaster' oferă o înflorire spectaculoasă roz-mov, măsurând până la 22 cm în diametru, cocoțată la 1 m. Allium christophii, „Pinball Wizard” formează și bile uriașe. Grupați bulbii cu câte 5 în grămadă sau ghivece și asociați-i cu o plantă joasă, cum ar fi un cimiș sau un Hebe pitic.
Interes ornamental prelungit
Allium schubertii, Geranium sanguineum „Striatum” și Achillea umbellata în stâncă
Inflorescențele de usturoi au avantajul de a-și păstra silueta grafică chiar și atunci când înflorirea este completă.
Tulpinile florale uscate, în special în usturoiul Schubertii și Christophii, beneficiază de a rămâne pe loc. De asemenea, le puteți trage din pat - nu este nevoie să le tăiați, tulpina vine de la sine - pentru buchetele dvs. uscate.
Rețineți că floarea de usturoi ornamentală face și o floare tăiată frumoasă pentru buchete proaspete.
2- Cum să combinați usturoiul ornamental?
Pentru ghivece sau grădini de stânci
Allium karataviense
Folosește specii de pitici la ghivece de flori și grădini de stânci:
A. moly, kataraviense, cirrhosum, oreophilum
Pentru grădini uscate
Usturoiul ornamental este perfect evidentiat intr-o gradina cu pietris care isi rezerva astfel un spatiu liber in jur. Combinați-l cu smocuri difuze de gaura, plante compacte precum Nepeta sau acoperiri de sol precum Oenothera missouriensis.
Pentru o chenar mixt
Cu frunzișul său amplu, usturoiul ornamental își are locul printre plantele perene. Este suficient să plantezi o duzină de bulbi cu usturoi mari precum Allium giganteum pentru a oferi un efect de structurare.
Allium „Muntele Everest” asociat într-o graniță mixtă cu Iris des jardins, Kniphofia, Lupins
Citiți și: Cum să configurați o chenar mixt?
Pentru grădină sălbatică
Allium christophii și borage
Usturoiul este o plantă frugală care se mulțumește cu un sol destul de sărac și uscat și se înmulțește de la sine producând bulbi. De asemenea, este melifer și mirosul său respinge afidele. Singura lui vină este să putrezească dacă solul nu este suficient de drenat.
Rețineți că bulbul este plantat până la 15 cm adâncime pentru cei mai mari bulbi și 5 cm pentru cei mai mici.
Asociați-o cu ierburi precum Stipa gigantea sau tenuissima, lavatera, borage
Sfaturile noastre culturale
- Tăierea inflorescențelor la sfârșitul înfloririi permite să nu se epuizeze bulbul și să se obțină o inflorescență mai mare în anul următor. Depinde de tine să alegi între a profita de efectul lor grafic și de posibilele lor răsaduri sau de a mări dimensiunea inflorescențelor!
- Usturoiul ornamental este sensibil la aceiași paraziți ca usturoiul și ceapa (rugina, musca de ceapă, anghilă). Evitați să le plantați pe o parcelă care a primit acest tip de cultură. Udă în aprilie pentru a păstra frunzișul verde, astfel încât să poată acumula rezerve pentru anul următor.
Text și fotografii Eva Deuffic