Instalați o măceșă în grădină, vă va fermeca cu florile sale frumoase primăvara și vă va încânta cu fructele sale toată iarna!
Pe scurt, ce trebuie să știți:
Nume : Rosa canina
Familie : Trandafir sălbatic
Tip : Trandafir
Înălțime : 1 până la 3 m
Lățime : 1 până la 3 m
Expunere : umbră însorită și parțială
Frunziș: semi-veșnic verde, foioase - Înflorire: primăvară, vară
- Citește și: beneficiile și virtuțile sănătoase ale măceșelor
Cum se plantează un măceș
Măceșul este un arbust ușor, rezistent , care în general prosperă în toate tipurile de sol.
Cel mai bun moment pentru plantarea șoldului este toamna , apoi primăvara .
O măceșă este un arbust ideal în paturi, izolat sau pentru constituirea gardurilor vii sălbatice .
- Îți vei instala șoldurile la soare sau la umbră parțială în cele mai fierbinți ore.
- Plantează-ți măceșii într-un amestec de sol de grădină și sol de ghiveci cu, în mod ideal, un pat de îngrășământ la baza găurii.
- Apă cu generozitate după plantare.
- Mulcirea economisește apa și previne creșterea buruienilor.
Boabele de măceșe se recoltează cel mai bine toamna, când sunt încă ferme, dar pot fi recoltate și după primele înghețuri, când sunt biet.
Tăierea măceșei
Pentru a înmulți o măceșă, luați butași de 20 cm lungime de la capetele crenguțelor din anul arbustului. Așezați-le într-un amestec de 2/3 pământ ușor și 1/3 nisip și așezați-l spre nord. Păstrați solul umed pe tot parcursul iernii.
Primăvara, transplantați butașii înrădăcinați în sol sănătos, bine drenat, expus la soare. Paie pentru a facilita recuperarea.
Îngrijirea unui măceș
După cum sa menționat anterior, șoldurile sunt foarte ușor de întreținut . Câteva acțiuni vor fi suficiente pentru a avea o frumoasă înflorire an de an.
- Un îngrășământ cu trandafiri în primăvară va face înflorirea și mai densă și abundentă.
- Mulcirea la baza șoldurilor va împiedica creșterea buruienilor și va menține solul răcoros
- Îndepărtarea florilor estompate în timp ce mergeți ajută la promovarea apariției florilor noi.
- Tunderea anuală va favoriza foarte mult înflorirea.
Tundeți bine un măceș
Dacă vă tundeți măceșii în mod regulat (o dată pe an) îi veți permite să aibă o creștere mai bună, un obicei destul și o înflorire mai bună din primăvară până în toamnă.
- Tunderea se face cel mai bine după înflorire.
- Îndepărtați lemnul mort pe măsură ce mergeți.
- În gardurile vii, puteți menține înălțimea dorită prin tăiere după înflorire.
Să știi despre măceșe
Instalați un măceș într-un colț al grădinii dvs.: vă va fermeca cu florile sale frumoase primăvara și vă va încânta cu fructele sale toată iarna!
Decorativ în momentul înfloririi sale cu florile sale simple și subțiri, cu petale de culoare albă până la roz, trandafirul câinelui este împodobit cu mici fructe roșii în toamnă. Acestea din urmă, măceșele , sunt extrem de bogate în vitamina C: este nevoie de 1 kg de lămâie pentru a obține echivalentul vitaminei C conținute în 100 g de măceșe!
Pentru a vă bucura de ele toată iarna, culegeți-le după un prim îngheț - care le va fragezi - și uscați-le rapid punându-le lângă o sursă de căldură. Adăugați la ceaiul de dimineață, vă vor energiza pentru o zi.
Plantarea unui șold este la îndemâna tuturor. Pentru a profita la maximum de măceșe, preferă specia „Rosa villosa” (sau măceșe păroase): fructele sale sunt cele mai bogate în vitamina C. Pilozitatea sa este un semn distinctiv.
Folosim cu plăcere fructe de măceș în gem sau jeleuri dar și faimosul ketchup de casă.
Virtuți și beneficii ale măceșilor
Măceșele sunt o mină de aur pentru farmacopee: mugurii stimulează sistemul imunitar, gălile odată uscate pot fi folosite în același mod ca fructele pentru ceaiuri de plante sau decocturi revigorante.
Bucătăria nu trebuie depășită, iar măceșele sunt folosite în multe rețete de jeleuri, gemuri și alte „ketchup”.
Înainte de a le folosi într-un preparat culinar, treceți-le printr-o sită pentru a îndepărta semințele și firele de păr (celebrele fire de zgârieturi care amuzau atât de mult copiii de altădată): sunt diuretice și iritante.
- Citește și: beneficiile și virtuțile sănătoase ale măceșelor
M.-CH