Cu interzicerea produselor de tratare chimică, dar mai presus de toate pentru că conștientizarea este reală și în creștere, cultivarea legumelor în regim „bio” a devenit esențială.
Dacă grădinarii ecologici sunt din ce în ce mai numeroși, la fel și grădinarii care doresc să cultive o grădină de legume organice!
Iată sfaturile noastre pentru ca grădina ta de legume organice să aibă un început bun!
O locație bună
Plantele de legume, ca și alte plante, au nevoie de apă, soare și nutrienți pentru a crește. Produsele chimice sunt folosite pentru a satisface unele nevoi lipsă.
Deja poți satisface nevoia de lumină alegând o locație bună. Majoritatea plantelor necesită o poziție însorită. Alegeți o expunere la sud, sud-vest sau vest pentru locația parcelei dvs. de cultivare.
Nu ezitați să rezervați un al doilea mic spațiu umbrit pentru unele legume care preferă prospețimea. Acesta este cazul cu spanacul, salata verde sau ridichile.
Îngrășăminte verzi și naturale
Pentru a îmbogăți solul, uităm de îngrășămintele chimice care nu fac decât să-l sărăcească și favorizăm îngrășămintele naturale, vectori ai vieții microbiene. Pentru cultivarea multor legume, este indicat să adăugați îngrășământ toamna înainte de însămânțare.
Idealul este atunci să întindeți un strat bun de compost bine descompus. De asemenea, puteți opta pentru gunoi de grajd sau gunoi de grajd. Într-adevăr, unele plante au capacitatea de a returna substanțele nutritive în sol: se numesc îngrășăminte verzi.În funcție de plantă, acesta poate fi azot, potasiu sau fosfor. În plus, fac pământul mai permeabil și apoi devin un mulci.
Primăvara semănăm facelia sau măzică, în timp ce toamna, putem conta pe trifoi sau sainfoin de exemplu. Și pentru un sol din ce în ce mai viu și mai bogat, schimbă-ți cazma cu o grelinette!
Semințe organice
Acesta este cu siguranță b.a.-ba al grădinii de legume organice: cultivarea legumelor din semințe organice! Diferența cu o sămânță „standard” este că plantele care au produs aceste semințe nu au fost tratate cu substanțe chimice. În caz contrar, ar fi dificil să crești semințe neecologice fără a le oferi pesticide.
Semințele organice sunt în mod natural mai rezistente. Ideal este să cumpărați semințe organice ȘI reproductibile. Adică veți putea să vă recoltați propriile semințe de la an la an, nu este nevoie să le cumpărați în fiecare an!
În plus, semințele din plantele crescute în grădina ta vor fi adaptate grădinii tale și se vor lupta mai bine împotriva oricăror dăunători din mediul tău. Semințele nereproductibile sunt hibrizi, care corespund unei încrucișări a două specii. Pentru a le evita, nimic mai simplu, sunt etichetate astfel: „hibrizi F1”.
Asociații culturale
Pentru a nu folosi pesticide, plantele trebuie să aibă tot ce le trebuie și să evolueze într-un mediu adaptat acestora. Unele plante „prietenoase” oferă servicii reciproce și îți ușurează munca. Vorbim apoi de asociații culturale sau de companie.
De exemplu, morcovii și țelina protejează prazul de pecingine la care este deosebit de susceptibil. În schimb, prazul favorizează creșterea țelinei și ține anumiți dăunători departe de morcov.Această legumă bogată în asociații este utilă și căpșunilor, pe care le protejează prin respingerea acarienilor și exercitând o acțiune fungicidă. Capsuna care stimuleaza si cresterea usturoiului! Există multe asociații benefice în grădina de legume. Aflați despre fiecare plantă pe care doriți să o creșteți, cu siguranță are partea ei de plante cu care să se căsătorească sau să se țină deoparte.
Tratamente naturiste
În ciuda eforturilor noastre, este posibil ca grădina de legume să fie ținta dăunătorilor și bolilor. Larve care ciugulesc frunze și răsaduri, insecte care mușcă-sug, boli criptogame Lista dăunătorilor și bolilor este lungă.
Totuși, pentru fiecare există tehnici de prevenire și remedii naturiste. Trebuie să aflați despre fiecare plantă de legume, dar putem aminti câteva bune practici:
- Nu plantați plante prea aproape pentru a evita bolile cauzate de ciuperci
- Din același motiv, nu udați frunzișul, ci baza plantei
- Udarea cu apă de ploaie
- Aplicați gunoi de grajd de urzici pentru a întări plantele
Dacă mai apar dăunători, folosiți capcane mecanice, prădători naturali, tratamente biologice (în special cu săpun negru), capcane cu feromoni, plante repellente sau atractive, etc.
