Grădinile preotului s-au dorit a fi utile, plăcute și ușor de întreținut. Ele corespund perfect tendinței actuale care se îndreaptă către grădini atât producătoare de alimente, cât și apropiate de natură.
1- Origini adânciGrădini medievale
Grădinile preotului au fost inspirate din grădinile medievale, înconjurate de ziduri și împărțite în patru pătrate cu o fântână sau o fântână în centru și toate plantele utile vieții unei abații. Preoții și prin extensie micuții de când sunt numiți și „grădinile bunicilor noastre” au reprodus acest model de grădină compus din:
Vedere generală a grădinii unui preot de inspirație medievală (Lastours)
de plante tradiționale simple, condimente sau medicinale,
- de flori destinate decorarii altarelor amestecate adesea cu grădina de legume,
- un spalier, arbuști cu fructe mici și pomi fructiferi adesea spalieri.
Aceste grădini au păstrat o latură retro cu mici garduri vii tăiate cu cimi sau santolina pentru a înconjura parcelele. Gazonul, împins înapoi la ultimele sale întărituri, ocupa pur și simplu potecile. Spațiile adăposteau o bancă sau foișor.
în grădinile de astăzi
Consolă cu flori albastre alături de o săpună târâtoare.
Crearea unei grădini de preot nu presupune neapărat respingerea tuturor materialelor contemporane și a noilor soiuri.Preferăm însă plantele capabile să reziste de la un an la altul sau să se răspândească spontan. Spiritul „grădina preotului” simbolizează astfel împărtășirea și schimbul dintre grădinari.
2- Grădina de azi, bogată și simplă în același timp
Plante robuste
Pentru a face grădinile ușor de trăit, alegeți plante robuste și rustice, nu prea sofisticate.
- Parfumul adauga insa un farmec incomparabil: liliac, portocala simulata, trandafir, caprifoi catarator
- Pomponele verzi acidulate ale viburnului „Boule de Neige” care treptat devin alb pur, ramurile cu frunze ale deutziei, clopotele roz ale weigeliei, spirea întăresc latura florală.
- Pomii fructiferi conduși în palmetă care pot părea constrânși la tăiere sunt adesea înlocuiți cu arbuști cu fructe mici (coacăze, zmeură, coacăze negre).Pomii fructiferi care alcătuiesc gardurile vii de țară, cum ar fi alunul, agrișele, frunzele, câinele mascul și Prunus (prun, cireș, negru etc.) sunt, de asemenea, un atu pentru închiderea spațiului.
Combinație de legume cu diverse texturi și culori și margarete.
Te poți distra reconstituind panoplia grădinilor preoților de altădată cu nume adesea evocatoare precum moneda papei (Lunaria annua), disperarea pictorului (Heuchera), inima Mariei (Dicentra formosa), crinul Madona, juliana Doamnelor (Hesperis matronalis), jarul lui Satana (Kniphofia)
- Nu uitați columbinul, valeriana roșie și bineînțeles trandafirii bătrâni cu flori de varză foarte parfumate, glicine, bujor
Plante atât utile, cât și decorative
- Aromaticele sunt încă prezente cu mai multe variante,
- Plantele medicinale sunt adesea înlocuite cu plante perene mai florifere sau cu plante parfumate precum monarda sau agastache.
- Plantele decorative de legume fac o intrare grandioasă în acest stil de grădină. Adesea provin din soiuri vechi, cum ar fi smog roșu sau varza de palmier.
- Introducerea legumelor de moștenire perene (varză Daubenton, praz peren, ceapă perenă etc.) este, de asemenea, în creștere.
Tărâmul spontaneității și al fanteziei
- Plantele capabile să reînsămânțeze spontan sunt binevenite: larkspur, Damascus nigella, valerian roșu
- Sosirea neașteptată a florilor sălbatice precum macul, bumbacul sau nalba nu este de nemulțumit! Nu uita insa de aspectul functional si de armonia pe care spatiul trebuie sa o genereze. Nu este vorba de a lăsa totul să crească într-o mizerie totală! Nu uitați să combinați forme și culori, astfel încât fiecare parcelă a grădinii să-și păstreze o identitate.
- Dacă nu-ți place foarte mult aspectul rigid al gardurilor vii din lemn de cimiș, fă-o fantezie tăind-o în formă de valuri. Pentru a evita problemele moliei de box, formează-ți gardurile vii joase cu santolina, rozmarin, cimbru sau cimbru.
- Pentru umbră, instalați copaci decorativi mici, cum ar fi arborele de Iuda, arborele de săpun sau un măr cu calice.
Elemente de decor
Arbor și fântână.
Elemente precum un foișor sau o pergolă, din lemn de castan brut sau de salcâm, abia pătrate fac farmecul acestor grădini.
- Pentru a înlocui gardurile vii de cimiș, instalați fascine de salcie sau castan sau scânduri simple pentru a ridica parcelele.
Sfaturi inteligente
Separarile prin bariere sau gard viu mediu dau iluzia unei gradini mai mari.Nu ezitați să delimitați „camere” pentru a face locurile mai intime. Stabiliți bariere și aruncați în cascadă mazăre dulce, nasturțium sau clematis pe ele.
Eva Deuffic