Iată rețeta tartrului de mango și kiwi, un desert la fel de ușor pe cât de proaspăt și arome care se combină minunat!
Gata în câteva minute, vă va încânta papilele gustative …
Timp de preparare : 5 minute
Timp de gătit : fără gătit
Ingrediente pentru 4 persoane:
În coș :
- 1 mango
- 2 kiwi
În dulap :
- nimic mai mult
- Curățați mango și tăiați cele două părți rotunjite.
- Tăiați fâșii de carne, apoi cuburi mici.
- Tăiați părțile rămase în jurul miezului și tăiați în cuburi mici.
- Apoi obținem o brunoise de mango.
- Tăiați capetele kiwi-urilor și curățați-le cu ajutorul unui cojitor. Tăiați-le în cuburi mici și amestecați-le cu brunoise de mango.
Bucurați-vă de acest tartar foarte proaspăt, însoțit de un mic tort uscat sau eventual peste iaurt!
Trucul
Dacă mango-ul dvs. nu este suficient de copt, puneți-l într-o pungă de hârtie în aerul camerei timp de 1 sau 2 zile!
