Dacă scopul tău este să ai plăcerea de a recolta ouă proaspete pe tot parcursul anului, două până la trei găini sunt suficiente pentru o familie de patru până la cinci membri, fiecare producând 130 până la 150 de ouă pe an.
Acest tip de reproducere este posibil într-o grădină mică, chiar și în oraș, spre deosebire de creșterea puilor, ceea ce necesită mai mult spațiu. Chiar dacă nimic nu vă împiedică să treceți una dintre găinile voastre la tigaie …
Bine găini ouătoare
Există o multitudine de rase de straturi bune, care sunt atât rezistente, cât și rezistente . Cele mai frecvente sunt găina roșie și hibridul Marans , o găină neagră și arămie. Le veți găsi de vânzare pe toate piețele și nu sunt scumpe . Prin urmare ideal pentru „începători”.
Dacă ideea de a-ți prăji găina într-o zi nu te oprește, mergi după o rasă veche. Alegeți un soi local , perfect potrivit climatului din regiunea dvs .: Cotentine, Bresse, Géline de Touraine, Gâtinaise, găină din Alsacia, Meusienne … Fiecare teritoriu are găina sa! Aceste rase antice au și avantajul de a fi frumoase. Adoptându-le, ajutați la protejarea diversității găinilor franceze. Lista crescătorilor din apropiere o veți găsi pe site-ul Federației Franceze de Pasăre.
Majoritatea găinilor încetează a oua în timpul sezonului rece. Dacă doriți ouă în timpul iernii , adoptați o găină care va avea șase luni până la sfârșitul toamnei (începutul vârstei ouătoare) sau alegeți rase de straturi de iarnă (cum ar fi Géline de Touraine sau Gâtinaise) . Găinile culcă mai puțin de la vârsta de trei ani și încetează la opt, pot trăi până la 18 ani.
Calitatea dietei este esențială pentru a obține ouă bune. Puii au nevoie în special de iarbă ciugulind , deoarece aceasta din urmă conține xantofila necesară pentru un galben frumos portocaliu și cremos.
De citit: „Aș crește o mulțime de găini!” », Michel Audureau și Patricia Méaille, edițiile Terre Vivante.
Laure Hamann
Vizual: Leroy Merlin
- De asemenea, citiți: Crearea unui coș de pui este ușor
