
Iată o legumă care nu lipsește de interes, atât în ceea ce privește gătitul, cât și sănătatea.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1/2 varză roșie
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de oțet de sherry sau vin
- 1 linguriță de muștar
- Pătrunjel plat
- Piuliță
Bogat în vitamine și sărac în calorii, acesta te va ajuta în dieta ta, în timp ce îți sărbătorești papilele gustative!
Gătit crud într-o salată cu ulei de măsline bun, aceasta este poate una dintre cele mai bune rețete pentru varză roșie.
Rețetă de salată de varză roșie
Cu cât varza va fi mai proaspătă și cu atât mai mult îi veți păstra virtuțile și beneficiile pe care le oferă pentru bunăstarea voastră.
Această rețetă este excelentă pentru sănătatea ta!
- Începeți prin tăierea verzei roșii în benzi foarte subțiri
- Pregătiți condimentul amestecând ulei de măsline, muștar și oțet
- Într-o salată, amestecați varza roșie cu condimentul
- Adăugați pătrunjelul tocat și nucile de pin
- Pentru a amesteca totul
- Se servește ca proaspăt
Bucura-te de masa ta !