Oregano: sfaturi pentru plantare, creștere și îngrijire

Oregano (origanum vulgare) este o plantă foarte aromată și ușor de cultivat. Este ideal pentru aromatizarea mâncărurilor.

În rezumat, ce trebuie să știți:

Nume: Origanum vulgare
Familia: Lamiaceae
Tip: Plantă aromatică
Înălțime: 40 până la 60 cm
Expunere: Sunny
Sol: obișnuit și ușor
Frunziș: veșnic verde - Înflorire: vară - Recoltă: mai până în noiembrie

Sănătate: beneficiile și virtuțile oreganoului

Semănat, cultivarea oregano

Semănatul de oregano are loc în mod ideal chiar la începutul primăverii, în jurul lunii martie, la adăpost. Vei transplanta în pământ de îndată ce Sfinții de Gheață se încheie la mijlocul lunii mai.

Dacă doriți să semănați direct în loc, fie în pământ, fie într-o jardinieră cu plante aromatice, așteptați și până la mijlocul lunii mai pentru a evita orice risc de îngheț târzie.

În toate cazurile, subțieți până la aproximativ 10 cm pentru a oferi celor mai viguroase plante tinere spațiu pentru a se dezvolta corect.

Oregano-i place soarele
Pământul trebuie să fie bine drenat, ușor și destul de uscat
Se recomandă udarea în caz de temperaturi ridicate sau de secetă prelungită
Ai grijă să nu udați niciodată dacă este rece, deoarece oregano urăște combinația dintre frig și umiditate.

Recolta de oregano

Crificat ca plantă de condiment, oregano este apreciat pentru frunzele sale foarte aromate.

Folosim atât frunze proaspete, cât și uscate. Este fericit să-l amestece cu alte ierburi pentru a varia aromele și plăcerile.

Puteți culege frunzele de oregano după cum aveți nevoie.

Preferați culesul dimineața, deoarece în acest moment al zilei veți păstra cele mai bune arome și arome.

Despre oregano

Oregano nu prea îi place umiditatea combinată cu frigul iernii, așa că cel mai bine este să-l plantezi pe o movilă ușoară.

Nici această plantă nu-i place frigul și de aceea, deși este o perenă, aici se cultivă anual.

Foarte aromat, oregano este deosebit de potrivit pentru preparate în sos dar și pentru marinate și pizza atunci când este uscat.

Oregano se mai numește și oregano comun, oregano comun, maghiran sălbatic, maghiran peren sau cimbru ciobanesc. Dar toate aceste nume se referă de fapt la aceeași specie. Acest lucru a contribuit în mare măsură la confuzia care se face adesea între oregano și maghiran și la faptul că diferența nu este întotdeauna clară, chiar și pentru experți.

Diferența dintre Origanum vulgare și Origanum majorana rămâne așadar foarte vagă

Pe partea de sănătate, se spune că măghiranul are proprietăți antiseptice, ajută și la tratarea tulburărilor de anxietate dar și a tulburărilor de somn sau a anumitor afecțiuni respiratorii.