Numit și Paw Paw, arborele de maimuță este un pom fructifer de origine tropicală, dar perfect rezistent. Produce fructe mari şi gustoase după 3 sau 6 ani de cultivare.
În rezumat
Nume latin: Asimina triloba
Nume comun: Asiminier cu trei lobi, arbore „Labă laba” Familia: Annonnaceae
Tip: Pom fructifer
Înălțime: Până la 5 până la 6 metri
Expunere: Soare, umbră parțială Sol: neutru, acid, proaspăt, drenat
Rezitate: până la -25°C - Frunze: foioase
Creștere: lentă - Înflorire: primăvară - Recoltă: sfârșitul verii până la mijlocul lunii octombrie
Plantarea Asiminia triloba
Rezistă până la -25°C, maimuța poate fi plantată în toate grădinile și livezile din teritoriu. Cu excepția sudului Franței, unde nu va tolera căldura și seceta. Într-adevăr, hogweed nu-i place soarele arzător. Iată de ce i se potrivește bine o locație însorită, cu umbră deschisă, care este și ferită de curenți de aer. În zona sa naturală de implantare, pădurile din Statele Unite și Canada, crește adesea la adăpostul stejarilor!
În ceea ce privește solul, acesta trebuie să fie acid sau neutru, adânc (pentru că rădăcina lui este rădăcină pivotantă), proaspăt și perfect drenat.
Majoritatea soiurilor noi sunt autofertile. Cu toate acestea, se recomandă plantarea a cel puțin două subiecți, despărțiți unul de celăl alt la cel puțin 3 metri.
Când să plantezi?
Arborele de maimuță este plantat în două perioade distincte: fie în februarie-martie, chiar înainte de reluarea vegetativă, fie între septembrie și noiembrie. Plantarea se face întotdeauna în perioada fără îngheț.
Cum să plantezi?
- Săpați o groapă de cel puțin 80 cm adâncime și 50 cm lățime
- Slăbiți pământul din fundul găurii
- Aruncați pietriș pentru a asigura un drenaj perfect
- Instalați asiminierul acordând o atenție deosebită rădăcinii
- Umpleți gaura cu un amestec de pământ de grădină extras adăugat cu pământ de erică și compost
- Ambalați foarte ușor
- Udați bine.
Cultura acarienului în ghiveci nu este posibilă din cauza specificului rădăcinii sale pivotante.
Întreținerea chiuvetei
Foarte ușor de cultivat, arborele-maimuță necesită puțină îngrijire în comparație cu alți pomi fructiferi.
Udare
Asiminierului îi plac solurile care rămân răcoroase.De aceea este important să-l udați în mod regulat în cei trei ani de la plantare. Apoi, odată ce este bine înrădăcinat, va merge adânc să caute apa de care are nevoie. Pentru a limita udarea, se recomandă mulcirea.
Mărime
- De îndată ce vezi ventuzele de păianjen, scoate-le.
- Înainte de reluarea vegetației, în ianuarie sau februarie, efectuați o tăiere ușoară pentru a elimina ramurile care cresc spre centru
- De asemenea, teșiți ramurile la capete pentru a facilita culesul fructelor.
Înmulțirea
Posibil, înmulțirea asiminierilor necesită răbdare. Se poate opera prin însămânțarea semințelor care au suferit stratificare sau prin altoire, ceea ce necesită cunoștințe.
Recolta de asimine
Aziminele cresc în grupuri de 3 până la 6 fructe, ca niște ciorchini de banane. Seamănă cu mango, lungi de 10 până la 20 cm și cântăresc 400 g. Când sunt coapte, coaja verde devine galbenă și fructele nu oferă nicio rezistență sub degete.
Pulpa cu textura cremoasa, tot galbena, are o aroma atat acidulata cat si dulce, care aminteste de mango, banana si ananas. Semințele negre împrăștiate în fruct sunt otrăvitoare.
Recoltarea asiminelor are loc de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii octombrie. Este suficient să tragi ușor de fructele care se desprind de la sine. Pot fi consumate proaspete, făcute piure sau suc, sau încorporate în smoothie-uri.
Aflați mai multe despre arborele Paw Paw
Nu foarte cunoscută în Franța, totuși, hogweed beneficiază de alăturarea grădinilor și livezilor noastre pentru rezistența sa extremă, ușurința de cultivare și bogăția în vitamine, aminoacizi și oligoelemente din fructele sale. În plus, frunzișul și scoarța peștelui maimuță conțin substanțe care resping dăunătorii.
Pom fructifer considerat exotic, are un obicei piramidal. În regiunile noastre, rareori depășește 5 până la 6 metri.
Înflorirea este și farmecul Asiminei triloba: florile, asemănătoare cu cele ale cameliilor, înfloresc în martie-aprilie înainte de apariția frunzișului. Ele au o culoare destul de rară, un roșu foarte intens, aproape de maro și ciocolată. Singura lor vină este mirosul de carne în descompunere (se observă doar când se apropie de nasul florilor!). Pe de altă parte, insectele polenizatoare, și în special muștele, apreciază aceste mirosuri!
Frunzișul este de foioase și capătă o culoare destul de aurie înainte de a cădea.
Înflorirea continuă timp de șase săptămâni, înainte de a lăsa locul fructelor. Fructificarea are loc numai după 3 până la 6 ani.