Cimbru de lămâie: plantare, recoltare și sfaturi despre îngrijirea acestuia

Cimbru de lămâie este atât o plantă perenă frumoasă, cât și o plantă aromată minunată.

Pe scurt, ce trebuie să știți:

Nume : Thymus x citriodorus
Familie : Lamiaceae
Tip : Plantă de

înălțime Înălțime : 20 până la 40 cm
Expunere : Soare
Sol : ușor, bine drenat

Frunziș : persistent - înflorire : primăvară - recoltare : tot anul

Citește și: articole și rețete dedicate cimbrului
Sănătatea: beneficiile și virtuțile cimbrului

Floarea sa de liliac și frunzișul veșnic verde o fac o plantă decorativă pe tot parcursul anului.

Plantarea cimbru de lămâie

Plantarea cimbru de lămâie cumpărat într-o oală:

Cel mai bun moment pentru a-ți planta cimbru de lămâie este toamna .

Dacă cumpărați direct o plantă tânără, plantarea se va face și primăvara și, de preferință, în sol ușor, bine drenat.

Răsaduri de cimbru de lămâie:

Pentru însămânțare, însămânțarea într-o grădiniță primăvara.

Puteți configura 5 până la 6 săptămâni după apariție

Înmulțirea cimbrului de lămâie:

Puteți înmulți cimbrul împărțind grămada la începutul primăverii.

Tunderea și îngrijirea cimbrului de lămâie

Puteți tăia ramurile de cimbru de lămâie de care aveți nevoie pe tot parcursul anului .

Cel mai bine este să tăiați din lemnul anului pentru a stimula apariția unei noi creșteri.

Prin urmare, este necesar să selectați lăstarii tineri și să-i alegeți dimineața pentru a păstra aroma înainte ca soarele să pătrundă.

Îndepărtați ramurile moarte la începutul primăverii.

În ceea ce privește întreținerea , nu ezitați să curățați piciorul de cimbru de lămâie pentru a evita prezența buruienilor.

Pentru a păstra o formă compactă , așteptați până la sfârșitul înfloririi pentru a tăia ușor.

Depozitarea cimbrului de lamaie

Există 2 metode, fie pentru a le usca , fie pentru a le pune în congelator .

În primul caz, instalați ramurile într-un loc uscat și bine ventilat până când acestea sunt complet uscate. Apoi le putem păstra într-un borcan câteva luni.

Congelarea oferă avantajul de a-și păstra toată aroma și, de asemenea, permite conservarea cimbrului timp de câteva luni.

Să știi despre cimbru de lămâie

Cimbru de lămâie este un arbust mic cu frunziș care are avantajul de a rămâne foarte decorativ pe tot parcursul anului. Își ia numele de la parfumul său asemănător citronelei.

Se folosește în special în ceaiul de plante, dar și în gătit pentru aromatizarea sosurilor și supelor.

Originar din bazinul mediteranean, cimbru de lămâie este foarte aromat și este deosebit de potrivit pentru grătarul de carne și pește.

Este o plantă destul de rezistentă, foarte rezistentă la temperaturi sub zero, precum și la boli. Frunzele sale sunt mai mari și mai rotunde decât cele ale cimbrișorului comun.

Cimbru de lămâie al cărui nume latin, thymus officinalis, indică faptul că are proprietăți medicinale, promovează într-adevăr digestia și calmează corpul.