Este atât de bun și gustos încât aproape că uităm că este atât de ușor de făcut!
Supa de ciuperci este o adevărată delicatese și vă va lua doar câteva minute pentru a face …
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 500 g ciuperci nasture
- 1 ceapă
- 75 cl de apă
- 1 cub de bouillon de pui
- 25 cl de smântână proaspătă
Rețetă de supă de ciuperci
Începeți prin a spăla cu atenție ciupercile Paris, apoi tăiați capătul cozii
- Curățați apoi tocați ceapa
- Aduceți apa la fierbere, apoi adăugați cubul de pui
- Adăugați ciupercile și ceapa tocată
- Gatiti la foc acoperit timp de 15 minute
- Se amestecă cu un blender, apoi se adaugă treptat crème fraîche
- Sare piper
Supa de ciuperci se servește fierbinte, dar poate fi servită și caldă sau rece ca aperitiv.
Bucura-te de masa ta !