Încercați să vă plimbați prin grădină cu ochii închiși. Veți simți că bogăția aromelor vă oferă o nouă percepție asupra mediului înconjurător. În orice anotimp, feeria unei grădini parfumate te încurajează instinctiv să-ți pui nările pe corola unei flori sau să mototolești frunzișul unui aromatic.
1- Cum să arunci plantele parfumate?Plantele foarte parfumate sunt adesea discrete și de culoare albă, deoarece parfumul lor puternic este suficient pentru a atrage insectele polenizatoare. Nu uitați că rolul unei flori este de a produce semințe care să perpetueze specia.Prin urmare, este înțelept să nu plantați acest tip de floare prea aproape una de alta. Acest lucru este pentru a nu le distorsiona mirosurile pe de o parte și pentru a putea introduce specii mai arătatoare și mai colorate, pe de altă parte.
- Esentele cu miros subtil trebuie asezate in zonele de trecere sau langa ferestre pentru a le putea aborda cu usurinta. Să amintim viburnii, bujorii, Camellia sasanqua
- Plantele joase precum violetele vor beneficia de creșterea în ghivece amplasate sus. Pe un piedestal, o scară, un coș de fum sau un pervaz, acestea vor fi la nivelul nasului și al ochilor!
- Colțurile pereților sau gardurilor vii sunt locuri propice difuzării parfumurilor delicate datorită unei atmosfere ferite de vânt și frig. Percepția noastră asupra mirosurilor crește atunci când temperatura este caldă și atmosfera ușor umedă.
- Pe de altă parte, plasează esențele de vară puternic parfumate în locuri aerisite care să permită o difuzie fluidă și mai puțin amețitoare. Putem aminti datura, iasomia, Trachelospermum cu arome moscate sau condimentate.
Sfat inteligent
Cantitatea de esență expirată variază în funcție de momentul zilei și de plante. Unele difuzează mai mult dimineața, precum iasomia sau trandafirul, în timp ce altele sunt parfumate seara, precum frumusețea nopții sau caprifoiul. Vremea caldă și furtunoasă difuzează mai mult mirosurile, dar le împrăștie și mult mai repede. Mirosul unui trandafir se poate estompa după câteva zile pe vreme caldă și uscată.
2- Parfumuri pe tot parcursul anotimpurilor
Primăvara
- Începuturile primăverii sunt marcate de mirosurile de zambile și narcise. Înflorirea galben-aurie a mimozei eliberează mirosuri puternice în timp ce viburnii (Viburnum carlesii și Viburnum X bodnantense), poartă pe ramurile goale, pampoane roz discrete cu un parfum senzual.
- Lunile aprilie-mai sunt pline de mirosuri emoționante, în special cele de floare de portocal care scapă din grădinile mediteraneene.Dar alte specii mai rezistente își aduc nota de citrice precum Choisya ternata (-15°C), care înflorește din martie, și Pittosporum tobira (-7°C). Acești doi arbuști veșnic verzi pot fi folosiți într-un gard viu liber sau pe o terasă. Un anumit număr de magnolii (Magnolia 'Susan', stellata, X soulangeana) eliberează arome proaspete fructate alături de azaleele de Gent, liliac. Lacramioare, glicine și laburnum în special Cytisus x racemosus (cu un parfum puternic, dar rezistență scăzută) completează scena.
- Paducelul și salcâmul fals care își răspândesc mirosurile de miere încântă albinele. Urmează înflorirea generoasă a teiului în luna iunie, care are chiar un efect narcotic asupra furatorilor. Trandafirii, bujorii, portocala simulată (Philadelphus) sunt desigur incluse!
Vara
- Frunzișul cu miros bazalmic al eucaliptului alungă țânțarii, în timp ce tufa fluturilor (Buddleia) își exhalează parfumul de vanilie.În Sud, toate aromele garigăi sunt acolo, ex altate de o atmosferă caldă și uscată: lavandă, rozmarin, cist, cimbru, mirt.
- Pe lângă aromatice, introduceți plante perene înflorite care vor servi atât la decorarea patului, cât și la asezonarea salatelor! Frunzișul agastacheului expiră note de mentă, anason și lemn dulce, ideal în infuzie sau în sosuri de pește. Această Labiaceae oferă o abundență de vârfuri violet (Agastache foeniculum), portocaliu (A. barberi ‘Tutti Frutti’) sau roz (A. ‘Firebird’) toată vara. În solul mai răcoros, balsamul de albine ridică inflorescențe roșii sau violete orbitoare, cu o aromă de lămâie. Frunzișul său, folosit în infuzie, emană un parfum puternic de cimbru.
- Pe terasă, nu uitați să faceți loc mai multor varietăți de mușcate parfumate. Jocul va consta în găsirea diferitelor arome (mentă, lemongrass, ananas, cocos, ciocolata).Se seduc la fel de mult prin mirosurile lor, cât și prin diversitatea frunzișului lor chiar dacă înflorirea rămâne discretă.
- Anuale de vară ne oferă și o gamă de arome foarte originale: Petunia TUMBELINA® 'Priscilla', cu flori albastre moi, heliotrop cu miros de turtă dulce, alyssum, tutun (Nicotiana sylvestris) Această specie de semi-umbră, cu alb. florile, de 1 m înălțime, este cel mai parfumat dintre tutun.
- Semănați și bufnițe de noapte (Mirabilis jalapa) pentru a vă îmbălsăma serile de vară. Nu necesită întreținere și reapar în fiecare primăvară. Hemerocallis flava ne ex altă cu mirosul său excepțional de lacramioare între iunie și septembrie.
Citește și:
- Creează o grădină a simțurilor
- O grădină parfumată!
- Aceste flori care parfumează iarna
