Mierea este o substanță dulce produsă de albine cu nectar de flori și roză. Mierea este un produs complet natural. Fosilele de chihlimbar au arătat că albinele și mierea au fost pe Pământ cu mult înaintea oamenilor. Se estimează că au locuit deja pe planeta noastră cu 40 până la 50 de milioane de ani în urmă. Virtuțile medicinale ale mierii sunt cunoscute de câteva secole. Un studiu recent a demonstrat eficacitatea acestuia asupra tusei.
Iubitule, pentru record
În Egiptul antic, aproape toate medicamentele conțineau miere, vin și lapte. Din cele mai vechi timpuri, mierea a fost folosită pentru a vindeca, înfrumuseța pielea și îmbălsăma morții printre egipteni.
În Grecia antică, mierea era folosită pentru conservarea anumitor alimente și pentru a face hidromel.
Profetul Muhammad recomandă consumul de miere pentru a vindeca durerile de stomac.
La romani, exploatarea albinelor făcea parte din educația generală.
Medicii ayurvedici prescriu miere pentru a menține dinții și gingiile sănătoase.
Virtuțile și beneficiile pentru sănătate ale mierii
Pe langa gustul ei, mierea are si multe beneficii si virtuti. Nectarul se dovedește a fi foarte eficient în tratamentul tăieturilor, zgârieturilor și rănilor.
Mai multe studii au arătat deja că mierea este deosebit de eficientă în tratarea tusei și a durerilor de gât. Unul dintre ei chiar a arătat că a da miere copiilor înainte de culcare a fost mai eficient în combaterea tusei decât medicamentele.Acest remediu al bunicii este la fel de eficient pentru copii ca și pentru adulți.
Există 4 tipuri de miere eficiente împotriva durerilor de gât și a tusei:
Salcâm- Lavanda
- cimbru
- Rozmarin
Prefer mierea de culoare închisă. Acestea conțin mai mulți antioxidanți și fenoli, care sunt deosebit de eficienți în combaterea infecțiilor care provoacă răceli.
Pe de altă parte, datorită zahărului său, mierea va ușura pacienții prin creșterea salivației, ceea ce va subția mucusul și va lubrifia căile respiratorii superioare.
Utilizări, doze, instrucțiuni
- Miere de tuse:
Amesteca 1 lingura de miere cu 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors. Se încălzește acest amestec la foc mic. Luați 1 lingură din acest preparat la fiecare oră.
- Miere împotriva durerilor de gât:
Amesteca 2 lingurite de miere cu 2 lingurite de otet de cidru in 25 cl de apa fierbinte. Bea-l foarte regulat.
Sfat inteligent
Mierea este utilă împotriva tusei numai dacă nu este însoțită de febră.
Consumul de miere este sigur pentru adulți.
Organizația Mondială a Sănătății și Agenția Națională pentru Siguranța Alimentației, Mediului și Sănătății Ocupaționale (ANSES) indică faptul că este absolut nerecomandabil să dai miere copiilor sub un an. Astfel, mierea nu trebuie adăugată niciodată în hrana sugarilor, nici folosită pe deget sau pe suzetă, în niciun caz. Într-adevăr, copiii sub vârsta de 1 an sunt deosebit de sensibili la botulismul infantil, o boală rară, din cauza slăbiciunii sistemului lor imunitar care nu este tocmai pregătit să se apere împotriva germenilor.
Credite foto: ©Daria-Yakovleva, ©Metkalova